大家好，小杨来为大家解答以上问题，灶具的结构是什么 灶具的结构介绍【详解】很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

　　灶具是厨房必备的电器之一，是做饭时的必备灶具，它的外形相对简单，但是内部构造却非常复杂。了解清楚灶具的结构，可以让我们在使用灶具时更加放心，接下来小编就为大家详述 灶具 的结构是什么 ，希望对大家有所帮助！

　　一、灶具的结构是什么——点火装置

　　点火装置分为压电陶瓷点火器和脉冲电子点火器两种，前者扭一次按钮只能喷射一次电火花，因此点燃的成功率比较低;而后者只需扭动一次，就能连续不断地喷射出电火花，直到点燃为止，点火迅速。压电陶瓷点火器正被脉冲电子点火器所取代。

　　二、灶具的结构是什么——燃烧器

　　燃烧器头部的作用是将燃气、空气的混合气体均匀地分配到各个火孔上，使其进行稳定的完全燃烧。为此，要求头部各点混合气体的压力几乎相等，二次空气能均匀地供应到每个火孔上。在设计燃烧器头部时，要充分考虑火孔的形式、大小、孔数以及排列*等因素。

　　三、灶具的结构是什么——灶具火盖

　　火盖是燃气灶的核心部件之一，火盖的材质、火孔设计非常重要。火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。

　　四、灶具的结构是什么——熄火保护装置

　　熄火保护装置是在燃气灶由于意外熄火时(比如煮饭时开水溢出将火打灭之类)，燃气灶自动关闭气源，保证你安全的装置，主要分为热电式和离子感应式两种(后者更好)。现在国家已经强制性要求燃气灶带熄火保护了，所以没有熄火保护装置的，千万不能买。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。