一项利用四项国际双胞胎研究的研究表明，多吃水果和蔬菜有助于减少抑郁症。尽管之前曾报道过多吃水果和蔬菜有益，但很少有研究关注 45 岁以上的成年人，或专门针对双胞胎。

这项研究由新南威尔士大学悉尼分校健康大脑老化中心 (CHeBA) 领导，对来自澳大利亚、丹麦、瑞典和美国的 3,483 对双胞胎进行了为期 11 年的水果和蔬菜摄入量与抑郁症状之间的关联评估

该研究结果发表在《科学报告》上，表明随着时间的推移，水果和蔬菜摄入量增加与抑郁症状减轻有关。

主要作者兼博士后研究员贝尔·马蒂森博士说：“这一研究结果为增加 45 岁以上成年人的水果和蔬菜摄入量提供了另一个论据。”

抑郁症是 55 岁以上成年人疾病负担的显著组成部分，范围从轻度抑郁症(未达到临床诊断阈值但仍影响生活质量)到严重的重度抑郁症。与健康人相比，重度抑郁症患者的促炎和氧化应激标志物水平较高，抗氧化标志物水平较低。

这项研究有许多优点，特别是它的双胞胎设计。

该研究的共同作者兼 CHeBA 基因组学和表观基因组学小组负责人 Karen Mather 博士表示，双胞胎研究提供了一个独特的机会来解决以前观察性研究的一些局限性。